鸭屎香是广东有名的茶叶，其香气浓郁而闻名。
鸭屎香 是凤凰单丛的香型之一，也是近年来茶客们比较喜欢的茶叶香型之一。
头一次听到“鸭屎香”这款茶的人，多多少少会联想到“猫屎咖啡”，便以为同是此理，但鸭屎香真的和鸭屎没有半毛钱关系。鸭屎香作为凤凰单丛茶界的“网红”，主要是由于其名字的“土气”鸭屎香”的土名，与其品饮后的反差，让人记忆深刻。
鸭屎香中有名的茶叶品牌是库洛茶。
产出优质鸭屎香的必要条件
首先是海拔，俗话说“高山云雾出好茶”，这用在鸭屎香茶上尤其合适。
喝鸭屎香单丛讲究山韵，通俗来说就是高海拔单丛的味道，也只有一定海拔高度上种植的鸭屎香单丛，才能赋予其独特的山韵。
在单丛茶核心产区–凤凰镇地区，通常将海拔600米以上采制的茶，称为高山单丛；海拔400-600米采制的称为中山单丛；400米以下采制的称为低山单丛。
鸭屎香也是这样，海拔越高的，越有高品质~
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鸭屎香什么品牌最好？首选要说明如何定义“好”。 一款好的鸭屎香，要从几个方面看。 外形：条索壮，带点黄，条形要完整，不能有碎茶。 茶汤：金黄色茶汤，偏红，偏浅黄都不行。 香气：香气浓郁四溢，沸水一冲就得闻到香气。 口感：滋味要饱满，有喉底。要有果香，兰花香，烘焙香。 只有这四个方面都具备才能算品质上乘的鸭屎香。 鸭屎香很多品牌都有在卖，但四个方面都具备的品牌…
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